After many attempts I was able to watch The Bear, I think I spent two months on this, and it wasn't easy, the anxiety that the first chapters caused me was horrible, my skin itched and I wanted to run away, so no, I preferred not to watch it until I could get used to the idea that this was what I was going to find in the series, taking advantage of the fact that yesterday something traumatic happened to me I decided to give the series a chance again, besides, I saw the pictures of Jennifer Coolidge and Jeremy Allen White, that made me want to watch the series, so I put together the recent trauma with the anxiety that the series causes me and I watched it, and I laughed, and I cried, and I still hate several characters, so I hope I don't poison myself with everything that will possibly come out of me in this review.

Restaurant kitchens are usually hell, that's no secret to anyone, so finding that hell here doesn't surprise anyone, but it does surprise me that that was pretty much all most of the reviews I read talked about, at least the parts I read, or at least it was the part they gave the most importance to, when the reason behind it all was not only more important, but more shocking, but since it's not as visible and tangible as how hellish it can be to share a small space with many people, not everyone gives it the attention it deserves.

Después de muchos intentos pude ver The Bear, creo que estuve dos meses en esto, y no fue fácil, la ansiedad que me causaban los primeros capítulos era horrible, me picaba la piel y quería salir corriendo, así que no, preferí no verla hasta que pudiera hacerme a la idea de que eso era lo que me iba a encontrar en la serie, aprovechando que ayer me sucedió algo traumático decidí volver a darle una oportunidad a la serie, además, vi las fotos de Jennifer Coolidge y Jeremy Allen White, eso hizo que quisiera ver la serie, así que junte el trauma reciente con la ansiedad que me causa la serie y la vi, y reí, y lloré, y aún sigo odiando a varios personajes, así que espero no envenenarme con todo lo que posiblemente salga de mí en esta reseña.

La cocina de los restaurantes suele ser un infierno, eso no es secreto para nadie, así que encontrar ese infierno aquí no sorprende a nadie, pero sí me sorprende que eso haya sido casi de lo único que hablaban la mayoria de las reseñas que leí, al menos las partes que leí, o al menos era la parte a la que más importancia le daban, cuando la razón detrás de todo era no solo más importante, si no más impactante, pero como no es tan visible y tangible como lo infernal que puede llegar a ser compartir un espacio reducido con muchas personas, no todo el mundo le da la atención que merece.

Carmen, commonly known as Carmy, is one of the best chefs in the world, becoming the youngest chef to work in the best restaurant according to I don't remember who, but he is not in that restaurant, he is running the family business, the Original Beef of Chicagoland, left to him by his brother Michael after he died by suicide, then, Carmy has to do her best to work in a place that reminds her every day what she lost, so she hires Sidney, a great chef that with only her presence and a week of work already has a whole plan in place to change the situation in the business, being this the beginning of a different kind of hell than the one we were introduced to, where we will see the different facets of grief, as well as human nature in general.

I started watching the series because of Carmy and I finished watching it because of Sidney, fuck, Sidney, I love you, thank you for existing. The world and a half already talked about the hell that is cooking in restaurants and other places like that, so I'm not going to talk too much about it, but I will say that I could never and would never work in places like that, the level of hostility was more than I could stand and I would end up going through the same thing as Carmy, but instead of sleepwalking through cooking, I would start stabbing people in the kitchen without realizing it, I don't deal well with hostile situations, and when I can't stand it anymore, it's better that no one is around me.

Carmen, conocido comunmente como Carmy, es uno de los mejores chef del mundo, llgando a ser el chef más joven en trabajor en el mejor restaurante según no recuerdo quién, pero no se encuentra en ese restaruante, si no que se encuentra dirigiendo el negocio familiar, the Original Beef of Chicagoland, que le dejó su hermano Michael después de morir por suicidio, entonces, Carmy tiene que hacer de tripas corazón para trabajar en un lugar que le recuerda todos los días lo que perdió, entonces contrata a Sidney, una genial chef que con sola su presencia y una semana de trabajo ya tiene todo un plan establecido para cambiar la situación en el negocio, siendo esto el comienzo de un tipo de infierno diferente al que nos presentaron, donde veremos las diferentes facetas del duelo, además de la naturaleza humana en géneral.

Comencé a ver la serie por Carmy y la terminé de ver por Sidney, joder, Sidney, te amo, gracias por existir. Ya mundo y medio habló del infierno que es la cocina en restaurantes y demás sitios así, así que no voy a hablar mucho de eso, pero sí diré que jamás y nunca podría trabajar en lugares así, el nivel de hostilidad fue más de lo que yo podría llegar a soportor y me terminaría pasando lo mismo que a Carmy, pero en vez de estar cocinando sonámbulo, comenzaría a apuñalar a la gente en la cocina sin darme cuenta, yo no lidio nada bien con situaciones hostiles, y cuando no lo puedo soportar más, es mejor que nadie esté cerca de mí.

I would be Michael, although I don't think so, but I do see myself committing suicide and leaving a lot of problems to the people around me, although in my case the problems I would leave to everyone would be very well justified, it would be fun, when I do it I will need someone to tell me everything that happens after my death by the Ouija board, although it is very likely that I will stay here roaming the world of the living and no one will notice me. Anyway, I need a spin off of Michael's life where we learn in more depth about the problems he had that led him to commit suicide and do the other thing he did before the suicide, that is, an unsurprising plot twist that made me cry, fucking beautiful series that kept me suffering horribly for its entire run.

There are two characters that I completely hate in the series and even though one of them gets better as the chapters go by, nothing justifies what she did and only shows what a shitty person she can become when things start to change and stop being what she knew for half her life, I mean, change is scary, and even more when you are over 50 and those changes are happening because a person who is not even half the age you are is achieving things that you would never dream of, so yes, Tina, you suck, you got better, but I can't stand you. Richie, you evil son of a bitch, and pardon my French, but from the first moment I saw him he shut me up, and as the chapters went by I only felt pity, contempt, and more hatred for him; Richie is the perfect example that trauma explains a person's behavior, but that doesn't justify it at all, so no, I'm sorry that the person you thought was your best friend committed suicide, but that doesn't give you the right to treat everyone around you like shit, especially Sidney, and I'll just say, that everything Sidney said to him when he couldn't stand it anymore gave me a thousand years of life, I wish the stab he gave him would have been worse, but no, that wouldn't be good for the plot. Sidney, I love you, I hope in the second season you keep insulting Richie for a long time.

Yo sería Michael, aunque no creo, pero sí me veo suicidándome y dejándoles muchos problemas a las personas a mi alrededor, aunque en mi caso estarían muy bien justificados los problemas que les dejaría a todo el mundo, sería divertido, cuando lo haga necesitaré que alguien me cuente todo lo que suceda después de mi muerte por la ouija, aunque es muy probable que yo me quede aquí rondando el mundo de los vivos y nadie me note. En fin, necesito un spin off de la vida de Michael donde nos enteremos a mayor profundidad de los problemas que tenía que lo llevaron a suicidarse y hacer la otra cosa que hizo antes del suicidio, o sea, un giro en la trama nada sorprendente que me hizo llorar, pinche serie hermosa que me mantuvo sufriendo horrible durante toda su duración.

Hay dos personajes que odio por completo en la serie y que si bien uno mejora con el pasar de los capítulos, nada justifica lo que hizo y solo demuestra la mierda de persona que puede llegar a ser cuando las cosas comienzan a cambiar y dejan de ser lo que conocía por media vida, o sea, el cambio sí da miedo, y más aún cuando tienes más de 50 años y esos cambios se están dando porque una persona que ni siquiera tiene la mitad de la edad que tú está logrando cosas que tú nunca llegarías a soñar, así que sí, Tina, eres una mierda, mejoraste, pero no te soporto. Richie, malparido desgraciado hijo de puta, y me perdonan el francés, pero desde el primer momento que lo vi me calló mal, y con el pasar de los capítulos solo sentí lástima, desprecio, y más odio hacia él; Richie es el ejemplo perfecto de que el trauma explica el comportamiento de una persona, pero eso no lo justifica en absoluto, así que no, lamento que la persona que creías que era tu mejor amigo se haya suicidado, pero eso no te da derecho a tratar de la mierda a todo el mundo a tu alrededor, en especial a Sidney, y solo diré, que todo lo que le dijo Sidney cuando no lo soportó más me dieron mil años de vida, ojalá la puñalada que le dio hubiera sido peor, pero no, eso no sería bueno para la trama. Sidney, te amo, espero que en la segunda temporada sigas insultado a Richie durante mucho tiempo.

The beginning of the first chapter, the beginning of the second chapter, the end of the seventh chapter, the beginning of the eighth chapter, those are my favorite moments of the series, anyway I still like it completely, but those moments I mention are the ones that gave me more mental orgasms. I just hope that the second season is much, much better, that they introduce possibly new characters and give full development to the characters that are already there, and that they please don't make Carmy look so bad. And I'm surprised I've made it this far without having melted thinking about Jeremy Allen White, I hope to dream in the coming days that I marry him and spend all my time caressing his nose and ears.

I'm not going to leave you the trailer because it's worth the life, so instead I'm going to leave you a monologue that Carmy has in chapter eight, which is just the beginning, and it's no spoiler, because although it is a strong and emotional scene, it tells almost nothing at all of the series, so there is no problem in you watching the scene if you haven't seen the series. Don't watch it if you suffer from anxiety, that was horrible for me, that reminds me of I couldn't watch Uncut Gems for the same thing, 15 minutes in I was already tearing the skin off my lips, that was horrible, I should give it another chance.

El inicio del primer capítulo, el inicio del segundo capítulo, el final del séptimo capítulo, el inicio del octavo capítulo, esos son mis momentos favoritos de la serie, de todas formas me sigue gustando por completo, pero esos momentos que menciono son los que más orgasmos mentales me dieron. Tan solo espero que la segunda temporada sea muchísimo mejor, metan posiblemente nuevos personajes y le den un desarrollo íntegro a los personajes que ya hay, y que por favor, no hagan ver tan mal a Carmy. Y me sorprende haber llegado hasta este punto sin haberme derretido pensando en Jeremy Allen White, espero soñar en los próximos días que me caso con él y paso todo el tiempo acariciendo su nariz y sus orejas.

No les voy a dejar el trailer porque vale la verga la vida, así que a cambio les voy a dejar un monólogo que tiene Carmy en el capítulo ocho, que es justamente el inicio, y no es ningún spoiler, pues aunque si bien es una escena fuerte y emotiva, no cuenta casi nada en absoluto de la serie, así que no hay ningún problema en que vean la escena si no han visto la serie. No la vean si sufren de ansiedad, eso fue horrible para mí, eso me recuerda a que yo no pude ver Uncut Gems por lo mismo, a los 15 minutos ya me estaba arrancando la piel de los labios, eso fue horrible, debería darle una nueva oportunidad.